今度はカシスが熟してきたぞ 2018年の夏
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庭の果樹が次々と熟してきて、もう毎日が楽しくて仕方がない
これは今朝の朝食。3ベリーのそろい踏み。左からブルーベリー、ジューンベリー、ワイルドストロベリー（我が家ではエゾヘビイチゴと和名で呼んでいる）。
カシスが一気に熟す
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こんどはカシスの番。ブルーベリーやらジューンベリーに気を取られていて、こいつの事はすっかり忘れていた。昨日樹の様子を見て見ると、もう実が真っ黒に熟している。いつ収穫しても大丈夫なぐらいの成熟度。ここんところ気温が高くなってきたので、成熟が一気に進むな。
カシスは目の健康に役に立つので（血行､血流の改善が期待出来る。ブルーベリーよりもより効果が高い）庭に植えて見た。味はエグミ強くていまいちなんだけども、ヨーグルトに入れて食べれば気にならない。
ちょっと甘味をつけてジャムにすると結構いけるよ。
ここまで読んで頂きありがとうございます。
私の記事をソーシャルメディア等でシェアしていただければありがたいです。 東倉カララ