ジューンベリーが熟す時機到来 2018年の夏
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ジューンベリーの実が熟す
我が家のジューンベリーがどんどん熟してきた。先週くらいから赤く成りはじめた。昨日からこちらも気温が上がりはじめたのと合わせて、実の成熟が一気に進む、進む。
実が赤黒くなった時が獲り頃、食べごろです。果実の収穫はオレの仕事。毎年せっせと果樹の世話をした成果なので、とても嬉しくて楽しい一時だ。
去年は全部で10粒ほどしか獲れなかったのだが、今年はその数百倍は獲れそうなほどの、大量の実を付けている。樹の高さも去年の倍になってしまって、2mを越す高さになってしまった。
ジューンベリーは葉が繁々になるので、去年の秋にがっつりと剪定をしてやった。そうしたら今年になって、ますます元気に成長して、おまけに実も沢山付けてしまった。剪定が良かったのだろうか？
７月に収穫してもジューンベリー
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ちなみにジューンベリーは、その名の通り6月に実がつく果樹なのだが、寒い北海道東部では7月の後半が収穫期。果実はエグミがあるものの甘く、ヨーグルトの付け合わせとして我が家では食べている。
このジューンベリー、ただ美味しいだけじゃなくて、いろいろ薬効がある。まず抗酸化力が高い。カルシウムやビタミンも豊富。マンガンもたっぷりなんだそうだ。
樹も実も楽しめるジューンベリー、園芸市で見かけたら1本連れ帰ると良いさ。ただし広い庭の家に限るが。
そうか、何もしないで放っておくと8ｍの高さになるのか。これは毎年の剪定が大事だな。
この暑さで、ラズベリーも赤くなりはじめたぞ。
ここまで読んで頂きありがとうございます。
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